Manuka Tee Wildsammlung

Beschreibung

Es gibt Tees, die man trinkt. Und dann gibt es Manuka Tee. Der Unterschied liegt nicht nur im Geschmack. Herb, harzig, mit einer leichten Wildnis-Note, die man so nirgendwo sonst findet. Er liegt in dem, was dieser Tee mit dir macht. Morgens gibt er dir etwas mit, das du nicht erklären, aber klar spüren kannst. Abends nimmt er dir etwas ab. Viele, die ihn einmal in ihren Alltag aufgenommen haben, fragen sich ehrlich gesagt: Wie hat ich das vorher ohne gemacht?

Darum wirst du unseren Manuka Tee lieben:

• Echte Wildsammlung: Kein Anbau, kein Feld, keine Plantage. Unsere Manuka Blätter werden von Hand in den weitgehend unberührten Urwäldern Neuseelands gesammelt und verlesen. So wie die Maori es seit Jahrhunderten tun.
• Morgens oder abends – er passt sich an: Manuka Tee ist koffeinfrei. Viele unserer Kunden schätzen ihn morgens als klärenden Start in den Tag und abends als echten Moment der Ruhe. Ganz ohne Schlafmittel, ganz ohne Koffein.
• Besondere Pflanzenstoffe: Die Manuka Pflanze enthält eine einzigartige Kombination aus Sesquiterpenen, Triketonen und Monoterpenen. Verbindungen, die so in keiner anderen Pflanze der Welt in dieser Form vorkommen.
• Mehrfach aufbrühbar: Ein Zeichen für außergewöhnliche Qualität. Unsere Blätter lassen sich zwei bis drei Mal aufgießen. Jeder Aufguss mit seinem eigenen Charakter.
• Heiß oder kalt ein Genuss: Als klassischer Heißaufguss mit ruhiger Ziehzeit, oder kalt angesetzt über Nacht im Kühlschrank. Unser Manuka entfaltet auf beide Arten ein unverwechselbares Aroma.
• Pestizidfrei, antibiotikafrei, gentechnikfrei: Wildpflanzen brauchen keine Chemie. Geprüft und bestätigt im deutschen Weltleitlabor QSI – unabhängig, transparent, verlässlich.
• Natürlich belassen: Nur Manuka Blätter. Nichts weiter. Wir haben der Natur schlicht nichts hinzuzufügen.

Ein Tee aus dem Herzen Neuseelands

Die Manuka Pflanze – wissenschaftlich Leptospermum scoparium, von den Neuseeländern liebevoll „Teebaum“ genannt, wächst wild und ungestört in den Urwäldern Neuseelands. Die Maori, Neuseelands Ureinwohner, kennen sie seit Hunderten von Jahren. Sie sammelten die Blätter von Hand, brühten sie auf und machten daraus ein Ritual. Dieses Ritual haben wir übernommen und in eine Form gebracht, die du dir nach Hause holen kannst.

Was diese Pflanze so besonders macht: Sie enthält Inhaltsstoffe, die so nur in Manuka vorkommen. Allen voran die Triketone. Verbindungen, die bisher nur in der Manuka Pflanze nachgewiesen wurden. Dazu Sesquiterpene und Monoterpene, die gemeinsam ein Profil ergeben, das viele Menschen je nach Tageszeit ganz unterschiedlich erleben. Klar und präsent am Morgen. Ruhig und ausgleichend am Abend. Dieser Tee hat eine Persönlichkeit.

Eine Bio-Zertifizierung ist bei echter Wildsammlung rechtlich nicht möglich – der Urwald lässt sich nicht nach einem Bio-Regelwerk zertifizieren. Was wir stattdessen bieten: unabhängige Laborprüfung im deutschen Weltleitlabor QSI auf Pestizide, Antibiotika und Schadstoffe. Das Ergebnis spricht für sich.

Heiß aufgegossen oder kalt genossen

Für den klassischen Heißaufguss einfach einen Teelöffel Manuka Blätter mit ca. 85-90 °C heißem Wasser übergießen und 5-8 Minuten ziehen lassen. Nicht zu heiß, das würde dem Aroma nicht gerecht. Die Blätter können danach ein zweites und drittes Mal aufgegossen werden, jeder Aufguss etwas milder und sanfter als der vorherige.

Für den Kaltaufguss einen Teelöffel Blätter in ein Glas oder eine Karaffe mit kaltem Wasser geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Das Ergebnis: ein sanft-herber, erfrischender Tee mit einem Aroma, das man so bei keinem anderen Kräutertee findet. Ideal für warme Tage oder als Alternative zu Eistee, ganz ohne Zucker, ganz ohne Zusätze.

Bezeichnung des Lebensmittels

Getrocknete Manuka Blätter zur Teezubereitung (Wildsammlung, Leptospermum scoparium)

Zutaten

100 % Manuka Blätter (Leptospermum scoparium), handgesammelt in Neuseeland

Inhalt

50 g im Beutel

Zubereitung

Heißaufguss: 1 TL Blätter mit 85–90 °C heißem Wasser übergießen, 5–8 Minuten ziehen lassen. Mehrfach aufbrühbar. Kaltaufguss: 1 TL Blätter in kaltes Wasser geben, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Hinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen fest verschlossen aufbewahren. Eine Bio-Zertifizierung ist bei Wildsammlungen rechtlich nicht möglich. Unabhängig laborgeprüft im deutschen Weltleitlabor QSI.